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一、承揽合同的概念承揽合同是承揽人按照定做人的要求完成工作，交付工作成果，定做人给付报酬的合同。
二、承揽合同一般应规定的内容
（一）承揽的标的；
（二）承揽的数量；
（三）质量；
（四）报酬；
（五）承揽方式；
（六）材料的提供；
（七）履行期限；
（八）验收标准和方法；除上述条款当事人还可以约定其他认为应当订立的条款，如，技术保密条款、担保条款等。
三、承揽合同的漏洞及欺诈１、主体没有订立合同的资格，没有实际履行能力。
在现实经济生活中，经常出现的合同欺诈行为就是订立合同的主体没有订立合同的资格，根本没有履行能力。
这种情况主要出现在以法人及其他组织为一方当事人之间订立的合同中间，主要表现形式为：ａ、订立合同的一方根本没有提供法人资格证明；ｂ、合同一方虽提供了《企业法人营业执照》，但为副本或复印件，其实为伪造的证明；ｃ、合同一方提供了正式的《企业法人营业执照》但其实际虚报注册资本，无实有资金，并没有实际履行能力；ｄ、合同一方在订立合同时虽提供了正式的《企业法人营业执照》，但因未参加工商局年检已被吊销营业执照。
２、代理人超越代理权限，以被代理人名义签订承揽合同。
在承揽合同的签订中，经常有代理人以被代理人名义签订合同的情况，在被代理人授权范围内，代理人所签订合同的权利义务应由被代理人承受。
但代理人超越代理权或代理权授权期限已届满后所订立的合同，未经被代理人追认，由行为人承担。
根据《民法通则》有关规定有可能会给合同另一方当事人造成损失。
３、定做方虚构或夸大加工任务及来源，使承揽人落入合同陷阱。
在承揽合同欺诈中，通常定做方都会虚构加工任务，或夸大加工任务，使承揽人盲目相信该任务能产生多大经济效益，从而放松警惕，对定做方的苛刻要求不敢拒绝，在谈判中处于完全被动的局面，从而为落入合同陷阱埋下伏笔。
４、定做方提出的定做要求在实际上是不可能实现的，或实现的成本明显高于承揽方所能达到的效益。
根据承揽合同本身的要求，承揽人一定要按照定做人的要求来进行加工，并同样以此为标准进行验收。
在承揽合同欺诈中定做人经常采用的借口就是承揽人加工的产品不符合质量标准。
而事实上，定做人所给的标准实际是不可能实现的。
在合同中定做人往往对定做物的质量标准定得非常简单，或者模棱两可，使承揽人不可能按标准完成。
还有的是定做物按标准完成的成本过高，使承揽人最后不得不放弃履行。
承揽人往往由于急于签订合同，对合同没有进行认真审查，从而落入对方的陷阱。
５、在承揽合同中设立所谓“质保金”、“承诺金”进行欺诈。
所谓“质保金”、“承诺金”一般都是承揽合同中定做人要求承揽人预先支付的对质量或完成时间的保证金。
但在合同中定做人一般制订的质量标准是承揽人无法达到的。
有的合同中对质量约定不明确或质量很难把握，这样定做人可以借口质量不合标准而解除合同，从而达到骗取“质保金”或“承诺金”的目的。
６、利用承揽合同中“押料款”进行欺诈。
在承揽合同中经常有来料加工的情况，定做方提供原材料，承揽方进行加工，承揽方必须事前支付原材料款给定做方作为抵押。
欺诈行为人往往利用这点进行欺诈。
例如，利用承揽合同，收取押料款后借口质量问题，解除合同，并且不退押料款，从而达到变相销售积压货物的目的。
７、利用所谓的“提供散件，组装回收”对承揽方进行欺诈。
一般是定做方将产品散装元器件交给承揽方进行加工组装，然后由定做方将成品进行回收，并向承揽方支付一定的费用。
欺诈行为人一般采用骗取承揽人交付散装元器件押金的形式进行欺诈，承揽人完成合同后定做人以质量、时间等种种借口解除合同，并拒付押金。
四、买卖合同漏洞及欺诈的防范１、订立合同前应尽可能了解对方当事人的有关信息。
订立合同前应对对方的法律地位、经营范围、资信状况以及近期的经营业绩、商业信誉进行必要的考察，如当事人自己进行了解有困难，可以向对方当事人所在地的工商部门进行查询，并且可以通过对方同行业或相关企业进行了解。
另外定做人应对承揽人是否拥有完成承揽任务的设备条件、技术能力、工艺水平进行了解。
２、对代理人签订合同应对其代理权进行了解。
对于对方业务员或经营管理人员代表其单位订立的合同，应注意了解对方的授权情况，包括授权范围、授权期限、所开立介绍信的真实性，对非法定代表人的高级管理人员，如副总经理、副董事长等，应了解其是否具有代表权。
３、订立承揽合同，必须特别注意对质量验收标准的确定。
在承揽合同中最容易出现的问题就是质量标准条款，而这也往往成为合同陷阱。
在订立合同时对质量标准一定要明确，不能过于笼统，更不能以看样验收代替。
如双方均同意看样验收，必须对样品进行封存或去公证部门进行公证，以免定做人偷换样品，将承揽人拖入合同陷阱。
４、对产品的成本及上市的可行性进行考察。
合同当事人签订合同时应当对加工产品的成本进行测算，并对产品的适用性进行考察。
多数承揽合同欺诈中的产品都不具有适用性，因此对于加工制造的产品是干什么用的，承揽人必须进行考察，从而了解产品的市场及价值，对可能出现的欺诈风险进行预防。
５、对承揽合同中设定的各种名目的费用，应当弄清其含义，不可盲目支付。
对于承揽合同中出现的各种名目的费用，例如“质保金”、“押料款”、“承诺金”等不管名目如何，但一般欺诈行为人都要求被欺诈人在签订合同时支付，但被欺诈人多数为得到加工任务而不惜代价支付了这些费用。
如果承揽方能认真了解这些费用的用途，不盲目支付，被欺诈的可能性将极大降低。
６、签订合同中不能急于求成。
承揽合同签订中，许多承揽人急于订立合同争取到任务，而定做人抓住这一心理，强加一些不合理条款，甚至设下合同陷阱，承揽人为揽任务盲目接受，无异于饮鸩止渴，最后可能蒙受更大的损失。
因此在承揽合同中承揽人应当保持冷静不要为表面利益迷惑，为避免风险宁肯放弃，也不能接受不合理条款或者费用。